En este audiocurso de nutrición para veganos aprenderás cómo puedes llevar una alimentación vegana, es decir 100% vegetal, de una forma saludable.
Aunque no seas vegano o vegetariano, algunos de los consejos que se dan son también de nutrición general, así que podrían servirte para que no descuides ningún nutriente.
Esto, teniendo en cuenta que el veganismo va mucho más allá de la alimentación, ya que tampoco está a favor del uso de los animales para ninguna otra causa, como puede ser transporte, diversión, ropa, etc.
Aún así el veganismo está estrechamente ligado a la alimentación, precisamente porque solemos comer varias veces al día, y todavía existen personas que califican a la dieta vegana como una dieta incompleta.
Por eso, en este audiocurso se repasan los principales errores que suelen cometer las personas cuando deciden llevar una alimentación más vegetal, y también se pone especial atención a los nutrientes que no se deberían descuidar.
Por último, pero no por ello menos importante, una vez afianzadas las bases de una alimentación saludable y vegana, se dan una serie de consejos para poder mantenerla de una forma óptima a lo largo del tiempo.